quinta-feira, 25 de outubro de 2012

Macarrão de forno

Espaguete cozido,  molho branco com espinafre e proteína de soja.
"Espinafre refogado no azeite e alho, acrescido de caldo de carne e proteína de soja, depois de refogado acrescentei  leite, manteiga, sal  e farinha de trigo para formar o molho branco, mexendo sempre para não empelotar até virar um creme.
Untei uma forma com azeite, espalhei o espaguete sobre a forma, acrescentei mussarela picada , molho branco e queijo ralado.
Foi levado ao forno pré-aquecido para gratinar."
FICOU SENSACIONAL...




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