Comecei minha carreira culinária com chocolate, fiz curso e comecei a produzir em seguida, oferecia nas firmas, escola onde estudava no ABC Paulista. Poucos anos depois descemos a serra e fomos morar no litoral e ai começamos com uma barraquinha de praia ( meu pai caprichoso fez o carrinho de madeira revestido com alumínio ), que mais tarde virou quiosque; Passado algum tempo montei uma Rotisseria; Me formei em gastronomia onde encontrei amantes da boa mesa, aprendi e conheci técnicas maravilhosas e novos ingredientes com sabores surpreendentes; Trabalhando de motorista particular, com o passar do tempo comecei a cozinhar para essa família e para outras que tem aparecido... Foi aí que percebi o quanto as pessoas estavam precisando de cozinheiras para suas casas com mais conhecimento e dedicação, não apenas fazer comida mas sim apresentar sempre uma variação simples e perfeita com mais sabor e visual. Continuo buscando novidades e troca de experiências...
